Bombay sapphire

Bombay sapphire je poznati londonski suvi džin koji nudi savršeno izbalansiranu kompoziciju biljaka, što rezultira zaista prepoznatljivim profilom ukusa. Pažljiv odabir sastojaka iz različitih klimatskih uslova dodaje kompleksnost i dubinu ovom vrhunskom džinu. U srcu Bombai Sapphirea su bobice italijanske kleke i koren irisa, koji pružaju čvrstu osnovu za karakter džina. Uključivanje španskog badema i limuna dodaje divnu citrusnu koricu, dajući osvežavajuću i živu notu celokupnom ukusu. Rajska zrna poreklom iz zapadne Afrike daju biber i začinski prizvuk, dok kineski sladić i kora kajsije daju suptilnu slatkoću. Zbog njegovog dobro izbalansiranog i raznovrsnog ukusa, barmeni često favorizuju Bombai Sapphire kao ključni sastojak u izradi različitih koktela, koristeći prednosti njegovog složenog profila ukusa za kreiranje jedinstvenih i zadivljujućih mešanih pića.