Doja Tamjanika

Doja Tamjanika je definitivno jedno od najpoznatijih i najcjenjenijih vina vinarije Doja. Karakteristične je svetlo žute boje, rezultat proizvodnje od pažljivo odabranih bobica grožđa sa sopstvenih plantaža. Nakon rukom obavljene berbe, bobice se prerađuju i fermentiraju u inox tankovima na temperaturi od 12°C. Prilikom prvog susreta sa ovim vinom, u prvi plan izbijaju dominantne muskatne arome belog cveća i svežeg voća. Te arome se dodatno obogaćuju tonovima začina, grejpfruta, mandarine i pomorandže. Ukus ovog vina je obilan, bogat i voćan, sa izraženim notama zelene jabuke, mandarine i kajsije. Savršeno je izbalansirano, sa dugom i osvežavajućom završnicom. Ovo osvežavajuće i lako vino savršeno se kombinuje sa raznim salatama, svim vrstama sireva, pastama i belim mesom. Optimalna temperatura za serviranje je 10-12°C.